#普洱茶#88熟餅是國營勐海茶廠的明星老茶品種，與大名鼎鼎的88青餅處于同一個時(shí)期，因此被市場稱為“88熟餅”。88熟餅歷經(jīng)多年陳化，早已彰顯出勐海茶廠老熟茶的魅力。今天，就來和茶友們詳細(xì)聊聊這款老熟茶。
▲88熟餅
88熟餅具體的生產(chǎn)年份已經(jīng)無法考證，大致的時(shí)間段為1988年-1992年之間，嘜號有7572和8592兩個熟茶配方，市場常見的是7572，兩者原料等級不同，餅型蓬松度也有差異，行家上手仔細(xì)觀察就能辨別。
▲88熟餅
88熟餅由勐海茶廠生產(chǎn)，那個時(shí)期的茶餅，無論生茶還是熟茶，一律采用云南七子餅包裝，正中打上八中茶商標(biāo)，所以我們會看到，88熟餅和88青餅的外包裝相似度很高。
88熟餅有哪些鑒別特征？我們主要從棉紙、茶版、內(nèi)飛、背面包法這幾點(diǎn)來看。
▲88熟餅
88熟餅的棉紙較薄較透，柔韌易破，紙面上分布了一些絲狀棉絮，這是手工沒法完全搗細(xì)的構(gòu)樹皮木質(zhì)纖維。棉紙輕微發(fā)黃，略顯粗糙，彰顯時(shí)代特色。
88熟餅的棉紙采用手工刻版、單色印刷的方法，先一次印好茶版上的紅色字體，再手工蓋上中間的綠色“茶”字。由于綠色“茶”字的油墨是人工調(diào)制的，所以顏色深淺不一很正常。
▲88熟餅
這片88熟餅的“茶”字是深綠色。
▲88熟餅
這片88熟餅的“茶”則是正宗蘋果綠色，跟88青餅一樣，很漂亮。
▲88熟餅
88熟餅的版面印刷還有一個細(xì)節(jié)，上面“云南七子餅茶”的“七”字細(xì)高狹長，這就是市場所說的“小七”，1993年之前的云南七子餅都是采用小七印刷。
▲88熟餅
88熟餅的內(nèi)飛是細(xì)字平出內(nèi)飛，符合80年代到1992年之間的內(nèi)飛印刷特征。八中標(biāo)下面印有“西雙版納傣族自治州 勐海茶廠出品”，其中，“廠”字是繁體字，“出”字上下對稱，字體都比較細(xì)。
▲88熟餅內(nèi)飛
88熟餅的茶底粗壯，有葉有梗，帶黃片，發(fā)酵程度較高，餅背部分有些地方露出碳色，干茶顯陳香，整個餅身的倉儲狀態(tài)很好。
▲88熟餅條索
洗茶出湯，老茶的陳香伴隨著木香撲鼻而來，湯色暗紅油潤，油圈掛杯，燈光下酒紅透亮非常迷人。入口厚滑柔順，滋味厚重飽滿，湯感非常扎實(shí)，粘稠度高，厚滑飽滿。
▲88熟餅條索
▲88熟餅條索
88熟餅的甜度很高，下喉順滑甜潤，口腔和舌面泛甜持久，糖香濃郁，尾水呈現(xiàn)出經(jīng)典甜木香，耐泡度較高。這個年份的老熟茶，不得不服。
▲88熟餅背面
88熟餅是勐海茶廠老熟茶的代表，歷經(jīng)30多年陳化，存養(yǎng)出高品質(zhì)口感特征，彰顯了老勐海茶廠的實(shí)力和底蘊(yùn)。這種經(jīng)典老熟茶，存量稀少，珍貴無比。
鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！未經(jīng)授權(quán)，任何人不得轉(zhuǎn)載、抄襲、復(fù)制、使用本文的內(nèi)容。
舉報(bào)/反饋
